温かいご飯においしいぬか漬け、身も心もほっとする日本の味です。マイぬか床は、我が家の宝物！！！
miso＊miso
孫のアトピーをきっかけに発酵食を研究、味噌、麹などの発酵食にこだわった料理教室『miso＊miso』を開く。
日本人の健康を支えてきた発酵食品で健康なライフスタイルが送れるようにと活動しています。
またインストラクター資格取得コースもあり、修了された方は資格証が得られます。
コロナ禍で免疫力を上げる方法として発酵食の力が注目されています。是非効果的な摂り方や活用方法を知って大切なご家族の健康のために毎日の食卓に取り入れてみませんか。
| 営業時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 |
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| 09:00 ～ 19:00 |
【定休日】不定休
